ISO 22000

¿En qué consiste?
 
La ISO 22000 es una norma internacional que define los requisitos de un sistema de gestión de la Seguridad Alimentaria que abarca a todas las organizaciones de la cadena alimentaria ‘de la granja a la mesa’.
La norma combina elementos clave comúnmente reconocidos para garantizar la Seguridad Alimentaria en la cadena alimentaria, por ejemplo:
  • Comunicación interactiva
  • Gestión de sistemas
  • Control de riesgos para la Seguridad Alimentaria  mediante programas de requisitos esenciales y planes de análisis de riesgos y puntos críticos de control
  • Mejora y actualización continuas del sistema de gestión de la Seguridad Alimentaria
¿A quién va dirigido?
 
ISO 22000 es una norma verdaderamente internacional para cualquier empresa de la cadena alimentaria, incluidas las organizaciones interrelacionadas, como los fabricantes de equipo, material de envasado, productos de limpieza, aditivos e ingredientes.
ISO 22000 también se dirige a las compañías que buscan integrar el sistema de gestión de la calidad, por ejemplo, ISO 9001, y el sistema de gestión de la Seguridad Alimentaria.
 
Beneficios que aporta
  • Se incrementa la eficiencia y eficacia de la Gestión de Calidad de nuestros productos.
  • Avala nuestro cumplimiento con los requisitos legales y reglamentarios en materia de inocuidad de los alimentos al armonizar los requisitos para los Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria, BRC, IFS, APPCC…
  • Aumenta la confianza hacía nuestros clientes y nos facilita el acceso a nuevos mercados al gozar de reconocimiento internacional.
  • Es totalmente integrable a ISO 9001, ISO 14001, por lo tanto reduce los costes al evitar duplicaciones de esfuerzos, reduciendo auditorías.